Введение
Изысканное блюдо мяса с картошкой в горшочках - это прекрасный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Этот рецепт сочетает в себе сочное мясо, ароматные специи и нежные картофельные дольки, запеченные в горшочках. Приготовление этого блюда не требует много времени, но результат порадует вас и ваших гостей. В этом рецепте мы подробно рассмотрим каждый этап приготовления, а также предоставим пошаговые фотографии для лучшего понимания процесса.
Ингредиенты
Для приготовления мяса с картошкой в горшочках вам понадобятся: - Свежее мясо (говядина, свинина или курица) - 500 г - Картофель - 4 шт - Лук - 1 шт - Морковь - 1 шт - Соль, перец, специи по вкусу - Растительное масло - Зелень для украшения
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками среднего размера. Очистите картофель, лук и морковь. 2. Лук и морковь нарежьте кубиками, картофель - тонкими дольками. 3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще несколько минут. 4. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи по вкусу. 5. В глиняные горшочки выложите слой картофеля, затем мясо с луком и морковью. Повторите слои, заканчивая картофелем. 6. Горшочки закройте крышками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-45 минут. 7. Подавайте горячим, украсьте зеленью.
Подача и сервировка
Подавайте мясо с картошкой в горшочках горячим, украсив зеленью. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощными салатами или кислой закуской.
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт: Мясо с грибами, сыром и картошкой в горшочках с фото
- Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рецепт пошагово с фото: Мясо в горшочках с картошкой в духовке
- Как приготовить мясо с грибами в горшочках с картошкой в духовке рецепт с фото
- В горшочках рецепты с фото мясо с картошкой
- Мясо в горшочках: рецепт с картошкой в духовке
- Пошаговый рецепт с фото мясо в горшочках
- Мясо курицы в горшочках рецепт с фото
- Как приготовить вкусное мясо с картофелем в горшочках: фото рецепт
- Тушеное мясо в горшочках: рецепт с фото