Соус Цезарь с Анчоусами: Рецепт с Фото пошагово

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Ингредиенты

Для приготовления соуса Цезарь с анчоусами вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий чеснок, яичный желток, оливковое масло, лимонный сок, сухари, сыр пармезан, анчоусы, соль и перец. Приготовьте все необходимые компоненты заранее, чтобы начать процесс готовки без промедления.

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Caesar Salad

Анчоусы для Цезаря

Приготовление

1. Начните с измельчения чеснока. Для этого используйте чесночницу или мелко нарежьте чеснок ножом. 2. В глубокой миске смешайте яичный желток с чесноком. Тщательно взбейте их венчиком, пока смесь не станет однородной. 3. Постепенно добавляйте оливковое масло в смесь яичного желтка и чеснока, продолжая взбивать, чтобы достичь желаемой консистенции соуса. 4. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и снова тщательно перемешайте. 5. Посолите и поперчите соус по вкусу, убедившись, что приправы равномерно распределились по всей массе. 6. Добавьте измельченные сухари и тертый сыр пармезан в соус. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились по всей массе. 7. Наконец, добавьте нарезанные анчоусы и еще раз аккуратно перемешайте. Ваш соус Цезарь с анчоусами готов!

Салат Айсберг для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Подача

Подайте соус Цезарь с анчоусами к свежему салату из листовых овощей, добавив гренки и дольку лимона для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!

Итальян дрессинг

Анчоусы для Цезаря

Заправка для приготовления удона

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Анчоусы для Цезаря

Завершение

Теперь у вас есть вкуснейший рецепт соуса Цезарь с анчоусами, который вы можете приготовить в уютной домашней обстановке. Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы поделиться этим изысканным рецептом с друзьями и близкими!