Борщ со свеклой и свежей капустой: рецепт с томатной пастой

Ши боршь

Зажарка из свеклы

Ши боршь

Приготовление борща

Ингредиенты

Для этого борща вам понадобятся свекла, свежая капуста, томатная паста, морковь, картофель, лук, чеснок, масло, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и зелень. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых поисков.

Свекла и свежая капуста придают борщу неповторимый вкус и аромат. Томатная паста, в свою очередь, обогащает бульон яркими нотками и создает насыщенный оттенок.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно увидеть, как правильно подготовить ингредиенты и соединить их воедино, чтобы получился великолепный борщ.

Приготовьте все необходимое и приступим к приготовлению этого вкусного борща.

Борщевая приправа

Заправка борщевая борщевая на зиму

Заготовка для борща на зиму

Рецепты в картинках с описанием

Свекольник с телятиной

Борщевая приправа

Зажарка для борща

Борщок свекольный

Борщевая заправка

Приготовление

Начнем с того, чтобы подготовить овощи. Очистите и нарежьте свеклу, морковь, лук и картофель. Тонко нашинкуйте капусту. Поджарьте лук и морковь в масле, добавьте томатную пасту, чеснок и немного уксуса. Это даст борщу особенный вкус и аромат.

Затем добавьте свеклу, картофель, капусту и варите до готовности. Не забудьте добавить соль, перец, лавровый лист и немного сахара для баланса вкуса. Все это время не забывайте о фотографиях, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления.

Когда борщ будет готов, подавайте его, посыпав свежей зеленью. Фотографии блюда помогут вам увидеть, насколько аппетитно и соблазнительно выглядит этот борщ со свеклой и свежей капустой.

Теперь, когда вы знаете этот рецепт, вы сможете готовить борщ с томатной пастой, используя свежие овощи, с легкостью и уверенностью.

Похожие стать: