Щи из свежей капусты с говядиной и томатной пастой пошаговый рецепт с фото

Кимчи Гамбо

Введение

Приготовление щей - это настоящее искусство, которое требует определенных навыков и терпения. В этом рецепте мы разделим процесс на несколько шагов и поделимся с вами секретами, как приготовить вкусные щи из свежей капусты с говядиной и томатной пастой. Мы также предоставим подробные фотографии, чтобы вы могли наглядно увидеть каждый этап приготовления.

Борщ

Рецепты блюд в картинках для детей

Рецепты в картинках с описанием

Томатный суп харчо

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления щей из свежей капусты с говядиной и томатной пастой необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобится свежая капуста, говядина, томатная паста, лук, морковь, картофель, зелень и специи. На фотографиях ниже вы можете увидеть, как правильно подготовить и нарезать каждый ингредиент.

Для начала, тщательно промойте свежую капусту и нарежьте ее на тонкие полоски. Говядину нарежьте на кусочки, лук и морковь мелко нарежьте, а картофель - на кубики. Подготовьте также зелень и специи для приправы.

Борщ

Борщ с капустой и картофелем

Борщ

Шаг 2: Приготовление щей

В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте говядину и обжаривайте до образования корочки. Далее положите капусту и томатную пасту, перемешайте и обжаривайте несколько минут.

После этого добавьте картофель, залейте кипятком и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на медленном огне до готовности картофеля. Посолите по вкусу, добавьте специи и дайте щам настояться несколько минут под крышкой.

Щаница для щей

Борщ с капустой и картофелем

Суп с маркрви и с капустой

Шаг 3: Подача и подача

Подайте горячие щи, посыпав сверху свежей зеленью. Подайте сметану и ломтиком хлеба. Наслаждайтесь вкусом домашних щей из свежей капусты с говядиной и томатной пастой, приготовленных с любовью и тщательностью.

Мы надеемся, что наш пошаговый рецепт и подробные фотографии помогут вам создать это вкусное блюдо и порадуют вас и ваших близких. Приятного аппетита!