Ингредиенты
Для теста вам понадобятся песочное печенье, сливочное масло, сахар и ванильный экстракт. Для начинки - творожный сыр, сахар, яйца, сметана и крашеные ягоды. Для украшения - свежие фрукты и мятные листья.
Приготовление
1. Измельчите печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем, добавьте сахар и ванильный экстракт. Выложите смесь в форму и утрамбуйте. Затем поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Взбейте творожный сыр с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Затем введите сметану и аккуратно перемешайте. Добавьте крашеные ягоды и аккуратно размешайте.
3. Вылейте начинку на подготовленное тесто и выровняйте. Выпекайте в духовке при 160 градусах около часа. После выпекания оставьте чизкейк в духовке еще на 30 минут, затем охладите до комнатной температуры и поставьте в холодильник на несколько часов.
Подача и украшение
При подаче украсьте чизкейк свежими фруктами и мятными листьями. Подавайте порционно, украшая каждый кусочек по желанию. Наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом этого десерта в компании близких!
Похожие стать:
- Рецепт чизкейка в домашних условиях с фото пошагово в духовке из творога рецепт классический
- Классический рецепт чизкейка в домашних условиях с фото пошагово без выпечки
- Рецепт чизкейка классический Нью-Йорк с фото пошагово
- Классический рецепт чизкейка с фото в домашних условиях
- Классический рецепт чизкейка с фото
- Простой рецепт чизкейка из творога без выпечки фото рецепт
- Рецепт чизкейка шоколадный в домашних условиях с фото
- Рецепт чизкейка из творога в домашних условиях с фото
- Пошаговый рецепт творожного чизкейка с фото
- Шаг за шагом: рецепт чизкейка с сыром и фото