Карпаччо из куриной грудки: рецепт с пошаговыми фотографиями

Бастурма куриная

Бастурма филе курицы

Пастрома куриная вяленая

Ингредиенты

Для приготовления карпаччо из куриной грудки вам понадобятся: куриная грудка, оливковое масло, лимон, пармезан, руккола, соль, перец. Эти простые, но в то же время изысканные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус блюда. Сочетание свежих продуктов и приправ придаст карпаччо изысканный вкус и аромат.

Бастурма куриная

Бастурма филе курицы

Вителло тоннато

Бастурма куриная

Пастрома куриная

Балык куриный

Приготовление

1. Начнем с маринования куриной грудки. Для этого нарежьте мясо тонкими ломтями и положите в миску. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и выжмите сок половины лимона. Тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

2. Пока грудка маринуется, подготовьте соус. Смешайте оливковое масло с соком половины лимона, добавьте соль и перец по вкусу. Этот соус придаст карпаччо особенный вкус и аромат.

3. Теперь нарежьте пармезан тонкими лепестками и вымойте рукколу. Готовьте подготовленные ингредиенты на тарелке - это добавит красоты и изыска вашему блюду.

4. Выложите маринованную куриную грудку на тарелку, полейте соусом, посыпьте пармезаном и украсьте рукколой. Ваше карпаччо из куриной грудки готово! Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда.

Пастрома куриная

Деликатес

Куриное филе холодного копчения

Вяленая курица

Бастурма филе курицы

Бастурма филе курицы

Карпаччо в сушилке для овощей из куриной грудки

Подача

Карпаччо из куриной грудки прекрасно подойдет в качестве закуски к основному блюду или как отдельное изысканное угощение на праздничный стол. Подайте его с бокалом качественного белого вина и наслаждайтесь утонченным вкусом этого блюда.

Похожие стать: