Как приготовить куриный карпаччо в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Вяленая курица

Ингредиенты

Для приготовления курицы карпаччо вам понадобятся свежие куриные грудки, оливковое масло, лимон, соль, перец, пармезан, руккола и черри-помидоры. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать блюдо, которое поразит всех ваших гостей.

Следует уделить внимание качеству ингредиентов, поскольку от этого зависит вкус и аромат готового карпаччо. Отберите только свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо было по-настоящему вкусным.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек. Это поможет вам сосредоточиться на приготовлении и насладиться процессом.

Приступим к приготовлению этого изысканного блюда.

Деликатес

Деликатес

Бастурма куриная

Приготовление

1. Начнем с маринования куриной грудки. Для этого нарежьте мясо тонкими ломтями и положите в миску. Посыпьте солью, перцем, добавьте оливковое масло и выжмите сок лимона. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.

2. Пока курица маринуется, подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте черри-помидоры пополам, нарежьте пармезан тонкими ломтями, а рукколу промойте и обсушите.

3. После маринования курицу достаньте из холодильника и разложите ломтики на тарелке. Посыпьте пармезаном, выложите черри-помидоры и рукколу. Полейте оливковым маслом и посолите по вкусу.

4. Куриный карпаччо готов! Подавайте его на стол, украсив зеленью и ломтями лимона. Приятного аппетита!

Dana Carpaccio

Dana Carpaccio

Подача и сервировка

Подавайте куриный карпаччо на белых тарелках, украсив зеленью и добавив несколько капель оливкового масла. Подойдет красное вино или свежий сок в качестве напитка. Приятного аппетита!

Это блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для уютного вечера вдвоем. Оно прекрасно сочетается с различными видами хлеба и выпечки. Не забудьте украсить блюдо ломтями лимона и зеленью для яркости и аппетитного вида.

Теперь, когда вы освоили этот простой рецепт, вы сможете порадовать своих близких вкусным и необычным блюдом, которое приготовлено с душой и любовью.

Приятного аппетита!