Щи из квашеной капусты в казане: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления щей из квашеной капусты вам понадобятся: говядина, квашеная капуста, лук, морковь, картофель, томатная паста, масло, соль, перец, лавровый лист, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сытный блюдо.

Говядина добавляет богатый мясной вкус, квашеная капуста придает блюду кисловато-пикантный оттенок, а свежие овощи и специи дополняют композицию вкусов.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить щи из квашеной капусты в казане без лишних задержек.

Подробные фотографии каждого этапа помогут вам легко следовать рецепту и добиться идеального результата.

Сколько варится капуста в супе

Суп шулюмка

Приготовление

Начните с обжаривания мелко нарезанного лука и тертой моркови на растительном масле в казане. Добавьте нарезанную говядину и жарьте до золотистой корочки. Это придаст щам дополнительный вкус и аромат.

Затем добавьте картофель, квашеную капусту, томатную пасту, лавровый лист, соль, перец и воду. Накройте казан крышкой и тушите до готовности.

Подавайте горячие щи с кислой сметаной и свежими зеленью. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно увидеть процесс и добиться идеального результата.

Подведение итогов

Щи из квашеной капусты в казане - это простое, но вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Следуя этому пошаговому рецепту с фотографиями, вы легко приготовите это блюдо и порадуете своих близких вкусным ужином.

Не забудьте запастись качественными продуктами и казаном для приготовления щей, и вы сможете насладиться великолепным вкусом этого домашнего блюда.

Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы на правильном пути к созданию вкусных щей из квашеной капусты в казане.

Приготовьте это блюдо и наслаждайтесь вкусом настоящей домашней кухни!