Ингредиенты для котлет из говяжьего фарша
Для приготовления котлет из говяжьего фарша вам понадобятся: говяжий фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари. Выберите свежий фарш высокого качества, чтобы котлеты получились сочными и вкусными. Лук и чеснок добавят аромат и пикантность котлетам, а яйцо поможет связать ингредиенты в однородную массу. Соль и перец подчеркнут вкус котлет.
Приготовление котлет из говяжьего фарша
1. Начните с нарезки лука и чеснока. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Оставьте остудиться. 2. В глубокой миске смешайте говяжий фарш, обжаренный лук и чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 3. Сформируйте котлеты из получившейся массы, придавая им круглую форму. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях, чтобы при жарке образовалась аппетитная хрустящая корочка. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и готовности внутри. 5. Выложите котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача котлет из говяжьего фарша
Подавайте котлеты из говяжьего фарша горячими, с любимым гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить котлеты из фарша свино-говяжьего: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из говяжьего фарша с кабачком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из фарша говяжьего на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Котлеты из говяжьего фарша: рецепты с фото
- Кулинарный рецепт: сочные котлеты из говяжьего фарша с хлебом на сковороде
- Фрикадельки из говяжьего фарша для супа рецепт с фото
- Как приготовить тефтели из говяжьего фарша с подливкой на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Рецепт говяжьего фарша с сыром и фото
- Рецепты из фарша говяжьего в духовке с фото
- Приготовление сочных котлет из говяжьего фарша на сковороде с пошаговыми фото