Запеканка с помидорами и кабачками в духовке рецепт с фото

Гратен кабачковый

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие помидоры, кабачки, яйца, молоко, мука, сыр, соль, перец и зелень. Помидоры и кабачки выбирайте спелые и сочные, чтобы ваша запеканка получилась особенно вкусной. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо распределялся по поверхности блюда.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов. Помидоры и кабачки порежьте тонкими кружочками, а яйца взбейте в однородную массу. Приправьте все ингредиенты солью, перцем и измельченной зеленью по вкусу.

Этот рецепт можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавив другие овощи или специи. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создать запеканку, которая полностью удовлетворит ваш вкус.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально представить, как должен выглядеть результат, и следовать рецепту точно.

Приготовление

Начните смазывать форму для запеканки маслом, чтобы блюдо не прилипло к стенкам. Затем выложите на дно формы слой помидоров, затем слой кабачков. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока все овощи не будут использованы.

Далее взбейте яйца с молоком и мукой до однородной консистенции. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте получившейся смесью овощи в форме. Посыпьте тертым сыром сверху.

Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей духовки, поэтому следите за процессом приготовления, особенно в конце.

Когда запеканка будет готова, вытащите ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Подавайте запеканку с свежей зеленью и овощным салатом.

Итальянская яичница Фриттата

Картофельного Кассероль.

Мусака по болгарски

Фотографии

Каждый этап приготовления запеканки с помидорами и кабачками запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли наглядно увидеть, как должен выглядеть результат. Фотографии помогут вам шаг за шагом приготовить это восхитительное блюдо и порадовать своих близких вкусной запеканкой.