
































Ингредиенты
Для приготовления фаршированных перцев вам понадобятся свежие красные перцы, фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), рис, лук, чеснок, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль, перец, оливковое масло.
Этот рецепт приготовления фаршированных перцев также может быть адаптирован под вегетарианскую диету, заменив мясной фарш на нут, киноа или другие подходящие ингредиенты.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам следовать инструкциям и добиться идеального результата.
Не забудьте подготовить все необходимые инструменты и посуду для приготовления этого блюда.



























Приготовление
Начнем с того, чтобы хорошо вымыть перцы и аккуратно удалить семена и перегородки изнутри. Оставьте перцы высохнуть, пока вы готовите начинку.
Для начинки обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавьте фарш и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте рис, томатную пасту, специи, соль и перец по вкусу. Тушите до готовности.
Теперь начините фаршировать перцы получившейся начинкой. Наполните каждый перец начинкой и аккуратно уложите в запекаемую форму. Добавьте немного воды на дно формы, чтобы перцы не подгорели.
Затем запекайте фаршированные перцы в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут, пока перцы не станут мягкими и хорошо прожаренными.








:max_bytes(150000):strip_icc()/image-3c5c239e5ae6498380be18cc790f304f.jpg)





















Подача и сервировка
Фаршированные перцы готовы! Подайте их горячими, посыпав свежими зеленью или тертым сыром. Подойдет картофельное пюре или свежий салат в качестве гарнира. Не забудьте украсить блюдо лимонным ломтиком для освежающего вкуса.
Приятного аппетита!
Этот рецепт фаршированных перцев с пошаговыми фотографиями поможет вам создать великолепное блюдо, которым вы сможете удивить своих близких и гостей. Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой, добавляя свои любимые ингредиенты и приправы, чтобы придать этому блюду свой неповторимый вкус.
Удачи в приготовлении!
Похожие стать:
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт пошагово с фото
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт с фото в кастрюле пошагово
- Фаршированные перцы с фаршем в кастрюле рецепт с фото пошагово
- Фаршированные перцы в духовке: рецепт с фото пошагово запеченные
- Фаршированные перцы: как готовить в кастрюле пошаговый рецепт с фото
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт с фото в мультиварке пошаговый
- Перцы фаршированные: рецепт с фото
- Фаршированные перцы с подливкой в духовке рецепт с фото
- Фаршированные перцы с томатной пастой рецепт с фото