Ингредиенты для зефира из кефира
Для приготовления зефира из кефира вам понадобятся: кефир, сахар, желатин, ванильный экстракт, крахмал и пудра.
Кефир - основа этого рецепта, он придает зефиру неповторимый вкус и нежность.
Сахар добавляется для сладости, а также для создания желатиновой основы зефира.
Желатин и крахмал используются для придания консистенции и упругости зефиру.
Приготовление зефира из кефира
1. Сначала необходимо смешать кефир с сахаром и ванильным экстрактом в кастрюле и довести до кипения.
2. Затем добавить желатин, предварительно разведенный в воде, и крахмал, постепенно помешивая смесь.
3. Доведите смесь до готовности, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
4. Полученную массу следует вылить в форму и оставить остывать до полного застывания.
Подача и поддержание зефира из кефира
После застывания зефир можно нарезать на кусочки и обвалять в сахарной пудре, придавая им дополнительную сладость и аппетитный внешний вид.
Для хранения зефира из кефира рекомендуется использовать плотно закрывающийся контейнер и хранить в прохладном месте.
При подаче зефира из кефира на стол, его можно украсить свежими ягодами или посыпать кокосовой стружкой для добавления ярких вкусовых акцентов.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото рецепт приготовления зефира в
- Приготовление зефира из яблок в домашних условиях рецепт с фото
- Рецепт зефира в домашних условиях на агаре с фото пошагово
- Рецепт зефира из яблочного пюре с фото
- Рецепт зефира из яблок и желатина с фото
- Рецепт зефира с яблочным пюре в домашних условиях с фото
- Рецепт вкусного зефира в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные
- Рецепт зефира с фото пошаговой
- Рецепты зефира без сахара в домашних условиях с фото
- Рецепт торта из зефира без выпечки со сливками и фруктами