Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, фарш (можно использовать мясной, грибной или рисовый), лук, чеснок, томаты, сыр, зелень, соль, перец и оливковое масло.
Кабачки выбирайте небольшие, чтобы лодочки получились компактными. Фарш можно приготовить заранее или использовать готовый по вашему вкусу. Лук и чеснок следует мелко нарезать, а томаты и сыр - натереть на терке.
Выбрав все необходимые ингредиенты, приступаем к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление кабачков лодочкой с фаршем в духовке начинается с того, что мы тщательно моем кабачки и обрезаем их хвосты. Затем разрезаем их вдоль и вынимаем мякоть ложкой, чтобы получились лодочки.
Приготовление
Теперь, когда кабачки превратились в лодочки, начинаем готовить начинку. Обжариваем лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, добавляем фарш и тушим все вместе до готовности. Затем добавляем нарезанные томаты, зелень, соль, перец и тушим еще несколько минут.
Получившейся начинкой наполняем кабачковые лодочки и укладываем их в форму для запекания. Посыпаем сверху натертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Кабачки лодочкой с фаршем в духовке готовы! Вынимаем из духовки, украшаем зеленью и подаем к столу. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких и друзей.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Кабачки фаршированные фаршем запеченные в духовке лодочкой рецепт с фото
- Кабачки с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кабачки фаршированные фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром, с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Кабачки с фаршем в духовке: рецепт с фото пошаговый лодочками
- Как приготовить фаршированные кабачки с фаршем: пошаговый фото-рецепт
- Как приготовить кабачки тушеные с фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Кабачки фаршированные с фаршем пошаговый рецепт с фото
- Кабачки с фаршем и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Фаршированные лодочки кабачки с фаршем запеченные в духовке рецепт с фото