Ингредиенты
Для приготовления узбекского лагмана вам понадобятся свинина, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, масло, крупа лагман, специи и зелень. Тщательно выбирайте свежие продукты, чтобы добиться наилучшего вкуса и аромата блюда.
Приготовление
1. Начните с нарезки свинины, лука, моркови и перца. Обжарьте свинину в глубокой сковороде до золотистого цвета, добавьте лук, морковь и перец, и тушите под крышкой до мягкости овощей.
2. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок, специи и зелень. Варите под крышкой на медленном огне, чтобы все ингредиенты пропитались вкусом друг друга.
3. Отдельно варите крупу лагман по инструкции на упаковке. После чего слейте воду и добавьте к крупе немного масла, чтобы она не склеилась.
4. В глубокой посуде соберите слои: сначала крупа лагман, затем мясная овощная смесь. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
Подача
Украсьте блюдо свежей зеленью и нарезанным перцем. Подавайте узбекский лагман горячим, наслаждаясь восхитительным ароматом и изысканным вкусом.
Похожие стать:
- Рецепты узбекского лагмана с фото
- Рецепт лагмана в домашних условиях из свинины пошагово с лапшой с фото
- Приготовление лагмана в домашних условиях: рецепт из свинины пошагово с фото
- Рецепт лагмана из свинины в домашних условиях фото приготовления пошагово
- Приготовление лагмана с фото из свинины в домашних условиях
- Рецепт настоящего узбекского плова с фото пошагово
- Фото рецепт приготовления узбекского плова в
- Рецепт узбекского плова с бараниной с фото
- Рецепт узбекского плова в мультиварке с фото
- Рецепт приготовления узбекского плова из говядины на плите с пошаговыми фото