Ингредиенты
Для приготовления ежиков из фарша с рисом и томатной подливкой вам понадобятся: 500 г фарша, 1 стакан вареного риса, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец, растительное масло.
Также, для подливки: 2 стакана томатного сока, 1 морковка, 1 луковица, соль, сахар, специи по вкусу.
Приступим к приготовлению!
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, и начните готовить ежики из фарша с рисом и томатной подливкой.
Приготовление
1. Лук и чеснок мелко нарежьте. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
2. В большой миске смешайте фарш, вареный рис, обжаренный лук и чеснок, соль, перец по вкусу. Выложите фарш на разогретую сковороду и формируйте из него небольшие шарики - это будут ежики.
3. В отдельной кастрюле приготовьте подливку: нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде, затем добавьте томатную пасту, томатный сок, соль, сахар, специи, доведите до кипения и варите несколько минут.
4. Полейте подливкой ежики на сковороде, убавьте огонь и тушите под крышкой около 20 минут.
Подача и подача
Готовые ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде подавайте горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы знаете этот простой и вкусный рецепт, вы сможете порадовать своих близких и друзей вкусным ужином. Не забудьте поделиться фотографиями вашего кулинарного шедевра!
Благодарим за внимание и желаем приятного приготовления!
Надеемся, что этот рецепт принесет вам радость и удовольствие от процесса приготовления и удовольствия от употребления этого блюда.
Похожие стать:
- Как приготовить ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Гуляш из говядины с подливкой: рецепт с фото пошагово в сковороде с томатной пастой
- Рецепт гуляша из говядины с подливкой на сковороде с томатной пастой фото пошагово
- Как приготовить ежики из фарша с рисом с подливкой в кастрюле рецепт пошагово с фото
- Вкусные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в духовке: рецепт с фото пошагово вкусные подливкой
- Как приготовить тефтели с подливкой на сковороде с томатной пастой и сметаной
- Как приготовить ежики из фарша с рисом с подливкой в мультиварке пошаговый рецепт с фото
- Рецепт гуляша из курицы с подливкой и томатной пастой
- Рецепт ежики с рисом и фаршем на сковороде фото пошагово подливкой