Ингредиенты
Для приготовления рыбных котлет из трески вам понадобятся: свежая треска, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, зелень (укроп или петрушка) и растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус рыбных котлет.
Начнем с подготовки свежей трески. Очистите рыбу от кожи и костей, затем нарежьте ее на кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте. Приготовьте панировочные сухари, разбейте яйцо, нарежьте зелень. Теперь вы готовы к созданию вкусных рыбных котлет.
Приготовление
1. В блендере смешайте треску, лук, чеснок, яйцо, соль, перец и зелень до получения однородной массы. Это будет основа для ваших котлет.
2. Сформируйте котлеты из полученной массы, обваляйте их в панировочных сухарях. Этот шаг придаст им хрустящую корочку при жарке.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. При жарке обратите внимание на то, чтобы она была равномерной и котлеты прожаривались до готовности.
4. Выложите готовые рыбные котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте к столу, украшенные свежей зеленью.
Подача
Подавайте рыбные котлеты из трески с овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рыбные котлеты из трески на сковороде: вкусный рецепт фарша с фото
- Рыбные котлеты рецепт с фото пошагово из щуки с салом
- Как приготовить рыбные котлеты из минтая в домашних условиях на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Рыбные котлеты: рецепт с фото для приготовления на пару
- Пошаговый рецепт с фото: домашние рыбные котлеты
- Рыбные котлеты из детского сада: рецепт с фото
- Как приготовить рыбные котлеты рецепт с фото
- Рыбные котлеты: лучший рецепт с фото
- Рыбные котлеты с икрой: рецепт с фото
- Рыбные котлеты: рецепты с пошаговыми фото