Начнем с основ
Давайте представим, что вы нашли свежие шампиньоны и пора приготовить изысканный грибной бульон. Начнем с того, что нам понадобятся свежие грибы, лук, морковь, сельдерей, чеснок, петрушка, лавровый лист, соль, перец горошком и вода. Необходимо тщательно промыть грибы и нарезать их крупными кусочками.
Готовим бульон
В глубокой кастрюле разогрейте немного масла, добавьте лук, морковь и сельдерей. Обжаривайте овощи, пока они не станут мягкими. Затем добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета. Далее влейте в кастрюлю воду и добавьте лавровый лист, соль, перец горошком. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около часа.
Подача и сервировка
Когда бульон будет готов, процедите его через мелкое сито, чтобы удалить остатки овощей и грибов. Полученный бульон можно подавать горячим, посыпав свежей петрушкой. Он также может стать отличной основой для различных супов и соусов. Грибной бульон готов - наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом!
Похожие стать:
- Вкусный куриный бульон рецепт с фото пошагово
- Как приготовить куриный бульон для больного при отравлении: рецепт с фото пошагово
- Простой куриный бульон рецепт с фото пошагово
- Куриный бульон с вермишелью рецепт с фото пошагово
- Говяжий бульон рецепт с фото
- Бульон Куриный Простой Рецепт с Фото
- Бульон куриный фото рецепт
- Куриный бульон с голенью рецепт с фото
- Фото рецепт бульон индейка
- Куриный бульон с лапшой рецепт с фото