Ингредиенты
Для приготовления классического супа Шурпа вам понадобятся: 500 г баранины, 2 луковицы, 3 моркови, 4 картофелины, 1 перец, 3 помидора, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, специи (кумин, кориандр).
Приготовление
1. Начните с нарезки баранины на небольшие кусочки. Обжарьте мясо в кастрюле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности. 3. Затем положите нарезанные морковь, картофель, перец и помидоры. 4. Добавьте специи, залейте кипящей водой и варите на медленном огне около часа. 5. Подавайте суп, посыпанный свежей зеленью.
Фото-рецепт
Подготовьте все ингредиенты и убедитесь, что кухонные принадлежности готовы к использованию. На фотографиях наглядно покажем каждый этап приготовления супа Шурпа из баранины.
Подача и сервировка
Суп Шурпа из баранины лучше всего подавать горячим, украсив зеленью. Подайте его в глубоких тарелках, чтобы каждый мог насладиться ароматом и вкусом этого блюда.
Похожие стать:
- Шурпа из баранины в домашних условиях в кастрюле с фото пошаговый рецепт классический в кастрюле
- Шурпа из баранины в домашних условиях в кастрюле - классический рецепт с фото
- Рецепт шурпа из баранины в домашних условиях с фото пошагово кастрюле
- Суп Шурпа из баранины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шурпа из баранины: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Шурпа из баранины: классический рецепт с пошаговыми фото
- Шурпа из баранины: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт супа из баранины шурпа с фото пошагово
- Шурпа из баранины в мультиварке Редмонд: рецепт с фото пошагово
- Шурпа на костре из баранины рецепт с фото