Рецепт с фото жареная рыба под маринадом

Хек в томатном соусе с морковью и луком

Минтай в томате с морковью и луком

Минтай в маринаде с морковью и луком

Минтай с морковью и луком

Минтай в маринаде с морковью

Минтай в маринаде с морковью и луком

Минтай в маринаде с морковью

Минтай с морковью

Минтай

Хек в томатном соусе

Треска в томатном соусе

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежая рыба (лучше всего подойдет форель или лосось), оливковое масло, свежие травы (петрушка, укроп), чеснок, лимон, специи (по вашему вкусу), соль и перец. Все эти ингредиенты в сочетании создадут неповторимый вкус рыбы.

Для маринада вам понадобится оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, чеснок и свежие травы. Эти компоненты обеспечат блюду насыщенный аромат и вкус.

Не забудьте приготовить овощной гарнир к рыбе. Для этого подойдут свежие овощи: баклажаны, кабачки, перец, помидоры. Их можно запечь в духовке вместе с рыбой или приготовить на гриле.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуализировать процесс и вдохновят на создание этого блюда.

Треска в томатном соусе

Филе минтая под луком и морковью

Хек в томатном соусе с морковью и луком

Минтай в маринаде с морковью и луком

Минтай в маринаде с морковью и луком

Минтай в духовке с морковью и луком

Хек в томатном соусе

Треска Алла Ливорнезе

Голец жареный

Форель припущенная

Маринад блюдо

Треска Аля буржуа

Минтай тушеный с морковью

Хек в томатном соусе

Минтай под луком и морковью

Приготовление

Начнем с маринада. В глубокой миске смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок, нарезанные свежие травы, соль и перец. Этот маринад придаст рыбе неповторимый вкус и аромат.

Рыбу тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте ее на порционные куски. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте специями. Затем выложите рыбу в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжаривайте рыбу по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте жареную рыбу с маринадом и овощным гарниром, украсьте ломтиками лимона и свежими зелеными травами. Готово!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуализировать процесс и вдохновят на создание этого блюда.