































Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся: утка, айва, лук, чеснок, мед, оливковое масло, соль, перец, розмарин, тимьян, вино.
Этот рецепт запеченной утки с айвой в духовке прекрасно подойдет для особенных случаев, когда вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным и вкусным. Утка с айвой - это сочетание нежного мяса утки с ароматной и сладкой айвой, которое превосходно дополняется разнообразными специями и травами. Приготовление этого блюда не требует много времени, но результат поразит вас своим великолепием.














/imgs/2017/05/12/15/818168/fcc066f67bb61a526944b47ca62e6b9171daa560.jpg)
/imgs/2017/05/12/15/818168/fcc066f67bb61a526944b47ca62e6b9171daa560.jpg)


















Приготовление
1. Начнем с того, что утку тщательно промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем на разделочную доску.
2. Далее приготовим начинку. Лук и чеснок мелко нарезаем, айву нарезаем кубиками. В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем айву, обжариваем несколько минут. После этого добавляем мед, соль, перец, тимьян и розмарин. Перемешиваем и готовим еще несколько минут. Остуженную начинку начиняем утку.
3. Утку начиняем приготовленной начинкой, зашиваем или закрываем отверстия зубочистками. Утку укладываем в противень, добавляем вино. Затем утку отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа. Периодически поливаем утку жидкостью из протвеня.


































Подача и сервировка
Подавать утку с айвой можно с печеными овощами или картофелем. Утка будет невероятно ароматной и сочной, а айва добавит блюду неповторимый вкус и аромат. Приятного аппетита!
Этот рецепт запеченной утки с айвой в духовке позволит вам создать настоящий шедевр, который поразит ваших близких и гостей. Благодаря сочетанию утки и айвы, а также изысканных специй, это блюдо станет настоящим открытием для вас и ваших близких. Не упустите возможность попробовать этот неповторимый рецепт!
Похожие стать:
- Утка с айвой и черносливом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мяса с айвой в духовке с фото
- Плов с айвой рецепты фото
- Интересные рецепты с айвой: вдохновляющие и вкусные идеи для приготовления
- Рецепт утка с яблоками запеченная в духовке рецепт с фото
- Рецепт утка с апельсинами в духовке пошаговый фото
- Утка с апельсинами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Утка запеченная в духовке в тесте рецепт с фото пошагово
- Утка в духовке в тесте запеченная рецепт с фото пошагово
- Утка с яблоками в духовке: рецепт с фото в рукаве