Утка с айвой и черносливом в духовке: пошаговый рецепт с фото

Фаршированная индоутка

Курочка Лявянги

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая утка, спелая айва, сочные черносливы, свежий розмарин, ароматные пряности, соль, перец, оливковое масло и натуральный мед. Выбирайте только качественные продукты для идеального результата.

Гусь с яблоками

Курица фаршированная грибами

Фаршированный Гусь в яблочном соусе

Рождественский Гусь

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть утку внутри и снаружи, затем обсушите бумажными полотенцами. Натрите ее солью, перцем и измельченным розмарином.

2. Айву разрежьте на дольки и удалите семена. Нарежьте чернослив кусочками. Наполните полость утки айвой и черносливом, добавьте несколько веточек розмарина.

3. Уложите утку в противень, смажьте оливковым маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 1,5-2 часов, периодически поливая утку собственным соком.

4. За 10-15 минут до готовности утку смажьте медом для придания аппетитного золотистого цвета.

Рождественский Гусь

Запеченный Гусь

Филе индейки с брусничным соусом

Подача

Подавайте утку с айвой и черносливом, нарезанную порционными кусочками, с долькой айвы и ложкой варенья из чернослива. Подайте блюдо с красным вином или свежим зеленым салатом. Приятного аппетита!

Похожие стать:

• Рецепт мяса с айвой в духовке с фото
• Рецепт запеченной утки с айвой в духовке
• Плов с айвой рецепты фото
• Интересные рецепты с айвой: вдохновляющие и вкусные идеи для приготовления
• Утка с яблоками и черносливом в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото
• Утка с черносливом и яблоками в рукаве: фото-рецепт
• Рецепт утка с апельсинами в духовке пошаговый фото
• Утка с апельсинами в духовке: пошаговый рецепт с фото
• Утка в духовке с яблоками: пошаговый рецепт с фото
• Утка в духовке: пошаговый рецепт с фото