Ингредиенты для приготовления
Для этого блюда вам понадобятся свежие куриные печени, сметана, лук, соль, перец и масло для жарки. При выборе печени обратите внимание на ее свежесть и качество.
Сметана должна быть натуральной, без добавок и консервантов. Лук выбирайте крупный, чтобы его было удобнее нарезать. Для приправы используйте качественный молотый перец и морскую соль.
Важно, чтобы масло для жарки было нейтральным по вкусу, чтобы не перебивать аромат печени и сметаны. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас была возможность сконцентрироваться на процессе готовки.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть печень под проточной водой и удалить лишние пленки. Затем нарежьте печень на небольшие кусочки. Лук также нарежьте кубиками.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте на сковороду нарезанную печень и обжаривайте на среднем огне до готовности.
Посолите и поперчите по вкусу. Затем добавьте сметану и тушите блюдо еще несколько минут. Готовую печень со сметаной подавайте горячей, посыпав сверху свежими зеленью.
Подача и сервировка
Подавайте печень со сметаной на сковороде на гарнире из отварного риса или картофельного пюре. Также хорошо подойдет свежий салат из овощей или маринованные огурцы.
Не забудьте украсить блюдо зеленью или ломтиками свежего огурца. Это придаст вашему блюду дополнительную аппетитную привлекательность и оригинальность.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовить печень куриную на сковороде вкусно с луком и сметаной рецепт фото пошагово
- Жареная куриная печень с луком и сметаной на сковороде рецепт с фото пошагово
- Куриная печень с луком на сковороде рецепт со сметаной фото пошагово
- Печень по строгановски: классический рецепт со сметаной на сковороде с фото пошагово
- Печень куриная классический рецепт со сметаной на сковороде с фото пошагово
- Печень по строгановски. Классический рецепт со сметаной на сковороде из говяжьей печени. Рецепт с фото
- Как приготовить куриную печень с луком и сметаной на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить печень говяжью рецепт на сковороде с луком как и сметаной фото
- Печень со сметаной и луком на сковороде куриная рецепт с фото
- Печень куриная печень с картошкой в мультиварке рецепты с фото