Как замариновать курицу для запекания в духовке целиком рецепт с фото пошагово

Цыплёнок корнишон гриль

Курица запечённая в Ду

Маринад для курицы

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Мариновая курица целиком

Курица запеченная в фольге

Курица запеченная целиком

Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой

Аппетитная Курочка

Голень куриная в маринаде

Курица в цитрусовом маринаде

Курица с картошкой в рукаве для запекания в духовке

Целая курица в духовке с хрустящей корочкой

Домашняя утка Мариновка

Подготовка курицы

Прежде чем приступить к маринованию, необходимо тщательно промыть курицу под холодной водой. Затем высушите ее бумажными полотенцами. Убедитесь, что внутренности курицы полностью удалены. Разрежьте курицу вдоль грудной кости, чтобы она легко раскладывалась на противне.

Для маринада возьмите миску и смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и любые другие травы или специи по вашему вкусу. Этот маринад обеспечит курице неповторимый вкус и аромат.

После того как маринад готов, поместите курицу в пакет для запекания и равномерно нанесите маринад на всю поверхность курицы. Затем уберите в пакете курицу в холодильник на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось вкусом маринада.

Когда курица достаточно промариновалась, достаньте ее из холодильника и дайте немного прогреться до комнатной температуры перед запеканием.

Курица запеченная целиком

Курица в имбирном маринаде

Мариновка курицы

Жареная курица целиком

Курица гриль

Маринад для курицы

Запеченная курица с картошкой

Куриные ножки

Зажаренная гриле Курочка

Куриная тушка маринованная

Гусь с яблоками

Горячие блюда

Курица в медово-горчичном соусе в духовке

Курочка Геншин

Запеченный картофель с курицей

Самый вкусный маринад для курицы

Запекание в духовке

Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Переложите курицу на противень, при этом излишки маринада можно оставить в пакете для дальнейшего использования. Убедитесь, что курица распределена равномерно на противне.

Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке около 1,5-2 часов, в зависимости от размера курицы. Важно периодически подливать курицу собственным соком, чтобы мясо оставалось сочным и нежным.

Чтобы убедиться, что курица готова, используйте мясной термометр - температура в самой толстой части должна достигнуть 75 градусов Цельсия. После этого можно вынуть курицу из духовки и дать ей немного постоять перед нарезкой и подачей к столу.

Подавайте запеченную курицу с свежими овощами, зеленью и лимонными дольками. Приятного аппетита!

Похожие стать: