Рецепт приготовления теста для пельменей на воде с пошаговыми фотографиями

Состав пельменного теста на 1 кг

Пельмени вареники

Пельмени вареники

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста для пельменей на воде вам понадобятся простые продукты, такие как мука, вода, и щепотка соли. Эти основные ингредиенты помогут вам создать идеальное тесто для ваших пельменей.

Начните с просеивания муки в большую миску. Затем добавьте щепотку соли, чтобы придать тесту нежный вкус. Постепенно добавляйте воду и мешайте, пока не образуется упругое и мягкое тесто.

Этот простой рецепт обеспечит вам идеальное тесто для пельменей на воде, которое будет легко раскатываться и формировать.

После того как тесто будет готово, дайте ему немного отдохнуть, чтобы мука полностью впитала влагу, и вы сможете начать формировать пельмени.

На 1 кг пельменного теста сколько нужно воды

Пельмени

Пельмени вареники

Формирование пельменей

Когда ваше тесто для пельменей на воде готово, начните формировать пельмени. Раскатайте тесто на тонкий лист и используйте круглый вырубщик или стаканчик, чтобы вырезать маленькие кружки из теста.

Положите начинку на каждый кружок теста, затем аккуратно сложите его пополам и прижмите края, чтобы пельмени не распались во время варки.

Этот простой и пошаговый процесс формирования пельменей сделает их внешний вид привлекательным и обеспечит равномерное распределение начинки внутри каждого пельмня.

Теперь, когда все пельмени сформированы, вы можете начать варить их в кипящей воде.

Пельмени с укропом

На 1 кг пельменного теста сколько нужно воды

Пельмени домашние

Пельмени с укропом

Толщина теста для вареников

Пельмени классические

Варка и подача

Для варки пельменей на воде, закипятите воду в большой кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно опускайте пельмени в кипящую воду.

Пельмени готовы, когда они всплывают на поверхность. Аккуратно выложите их на тарелку с помощью дырочатой ложки, чтобы стекла лишняя вода.

Подайте ваши пельмени на воде с кислым сливочным соусом или со сметаной, посыпьте свежими зеленью и наслаждайтесь простым, но вкусным блюдом.

Этот рецепт теста для пельменей на воде с фотографиями поможет вам создать идеальные пельмени, которые станут настоящим угощением для всей семьи.