Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся кусок мраморной говядины, свежие овощи (морковь, лук, сельдерей), специи (тимьян, розмарин, соль, перец), оливковое масло и кубик говяжьего бульона.
Мраморная говядина отличается нежным мраморным жиром, который придаст блюду особый вкус и аромат. Овощи добавят сочности и аромата, а специи подчеркнут неповторимый вкус мяса.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для приготовления блюда.
Этот рецепт мраморной говядины с фотографиями пошагово поможет вам создать великолепное блюдо даже для особых случаев.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть и подготовить овощи. Морковь нарежьте крупными кольцами, лук и сельдерей - мелкими кубиками.
Подготовьте мясо, смешав специи с оливковым маслом и натрите этой смесью мраморную говядину. Дайте мясу настояться в этой смеси при комнатной температуре.
На разогретой сковороде обжарьте овощи до золотистой корочки, затем добавьте кубик говяжьего бульона и дайте овощам протушиться.
После этого добавьте мясо на сковороду и обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь и готовьте до желаемой степени прожарки.
Подача
Подавайте мраморную говядину, нарезанную тонкими ломтями, с поджаренными овощами и соусом на основе сока, который образуется в процессе приготовления.
Фотографии этого блюда помогут вам увидеть, как красиво и аппетитно оно выглядит на тарелке, что подчеркнет ваш мастер-класс в кулинарии.
Этот рецепт мраморной говядины с фото пошагово позволит вам создать настоящий шедевр в кулинарии, который порадует вас и ваших гостей своим вкусом и видом.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Говядина тушеная с луком на сковороде рецепт фото пошагово с фото
- Нежная говядина: рецепт с фото пошагово в
- Говядина тушеная в собственном соку с луком рецепт с фото пошагово
- Говядина тушеная в казане: рецепт с фото пошагово в
- Тушеное говядина с овощами рецепт с фото пошагово
- Говядина в соусе терияки: рецепт на сковороде с фото пошагово
- Тушеное мясо говядина рецепт с фото пошагово в
- Говядина запеченная одним куском в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Говядина с черносливом в духовке: рецепты с фото пошагово
- Говядина диетическая рецепты с фото пошагово