Ароматное капустное рагу с баклажанами
Для приготовления ароматного капустного рагу с баклажанами вам понадобятся: капуста, баклажаны, морковь, лук, помидоры, специи. Нарежьте капусту, баклажаны, морковь и лук. Обжарьте лук, добавьте морковь, затем капусту. Добавьте нарезанные помидоры и специи. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте рагу с зеленью и кусочками хлеба. Фотография этого блюда покажет всю его аппетитность и сочность.
Баклажаны по-грузински
Для приготовления баклажанов по-грузински вам понадобятся: баклажаны, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи. Нарежьте баклажаны крупными кольцами и обжарьте до золотистой корочки. Затем выложите их в форму для запекания. Подготовьте томатный соус с луком, чесноком и специями. Залейте баклажаны соусом и запекайте до готовности. Подавайте блюдо с зеленью и гарниром. Фотография этого блюда позволит ощутить аромат и вкус этой грузинской закуски.
Консервация баклажанов в масле
Для консервации баклажанов в масле вам понадобятся: баклажаны, уксус, масло, специи. Нарежьте баклажаны крупными кусками и обжарьте до мягкости. Затем уложите их в стерилизованные банки, добавьте специи, залейте уксусом и маслом. Закройте банки и стерилизуйте. Подготовьте красочные фотографии процесса и результата для этого рецепта, чтобы показать всю прелесть этой консервации.
Баклажановая икра
Для приготовления баклажановой икры вам понадобятся: баклажаны, морковь, лук, помидоры, масло, специи. Обжарьте лук, добавьте морковь, затем нарезанные баклажаны. Добавьте тушеные помидоры и специи. Тушите до готовности и измельчите блендером. Разложите икру по банкам, стерилизуйте и закатайте. Фотографии этого блюда помогут передать всю нежность и аромат этой вкусной закуски.
Похожие стать:
- Перец фаршированный на зиму баклажанами рецепты с фото
- Рецепты с баклажанами и мясом в духовке: простые и вкусные блюда с фото
- Как готовить вкусные блюда с баклажанами на сковороде: рецепты с фото
- рагу с кабачками и баклажанами и мясом рецепты с фото
- Рецепты с баклажанами с фото простые в духовке
- Рецепты с баклажанами с фото пошагово
- Изысканные рецепты блюд с баклажанами для мультиварки с фото
- Вареники с баклажанами: великолепные рецепты с подробным фотоотчетом
- Рулетики с баклажанами: разнообразные рецепты и вдохновляющие фотографии
- Курица с баклажанами: вдохновляющие рецепты и кулинарные идеи