Изысканные рецепты с баклажанами: шаг за шагом в фотографиях

Блюда из баклажанов

Салат из баклажанов

Имам баялды турецкий

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Закуска из баклажанов на праздничный стол на сковороде

Рулеты из баклажанов с рикоттой

Описание рецепта баклажан на зиму

Салаты на зиму

Приготовление баклажанов в духовке

Баклажаны - это универсальный овощ, который можно приготовить множеством способов. Один из самых простых и вкусных способов - запекание в духовке. Начнем с того, чтобы нарезать баклажаны кружками, посолить и оставить на 15-20 минут. Затем их нужно промыть под холодной водой и обсушить. Пока баклажаны вымачиваются, можно приготовить начинку из помидоров, сыра, зелени и специй. После этого каждый кружок баклажана обмакнуть в начинку и выложить на противень. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Готовые баклажаны украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

Закуска из баклажанов

Баклажановые рулетики с грецкими орехами

Закуска из баклажанов

Блюда из баклажанов

Блюда из жареных баклажанов

Салат соте из баклажанов

Овощная запеканка Рататуй

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Ароматный кавказский лингвини с баклажанами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие баклажаны, лук, чеснок, помидоры, зелень, специи и лингвини. Сначала нарежьте баклажаны кубиками и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. После этого положите в сковороду нарезанные помидоры, зелень и специи. Тушите все вместе под крышкой до готовности. Отдельно сварите лингвини по инструкции на упаковке. Подавайте ароматный кавказский лингвини с баклажанами, посыпав сверху зеленью. Это блюдо точно понравится вашим гостям!

Царская закуска с баклажанами на праздничный стол

Блюда из баклажанов

Закуска из обжаренных кабачков и баклажанов

Черри фаршированные фетой

Салат Бакат

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински

Баклажан Жар птица

Рататуй из баклажанов

Рулетики из баклажанов с помидорами

Салат "Каприз" с баклажанами и помидорами

Для этого освежающего салата вам понадобятся баклажаны, помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло, уксус, соль и перец. Сначала баклажаны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на гриле или сковороде. Помидоры и огурцы также нарежьте кубиками. Затем смешайте все овощи в миске, добавьте мелко нарезанную зелень. Заправьте салат оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Тщательно перемешайте. Салат "Каприз" с баклажанами и помидорами готов к подаче. Приятного аппетита!

Рулетики из баклажанов 150гр

Закуска из баклажанов на праздничный стол

Имам баялды турецкий

Баклажан Жар птица

Имам баялды турецкий

Рататуй баклажан кабачок помидор

Баклажаны по-грузински

Это блюдо изысканно по вкусу и просто в приготовлении. Для начала баклажаны нарежьте дольками и обжарьте на сковороде. Затем приготовьте соус из помидоров, лука, чеснока, зелени и специй. Добавьте обжаренные баклажаны в соус и тушите все вместе под крышкой до мягкости. Подавайте баклажаны по-грузински с зеленью и гарниром по вашему выбору. Это блюдо точно порадует ваших близких!