Ингредиенты
Для приготовления запеченной утки в духовке с гречкой вам понадобятся: утка, гречка, лук, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать изысканное блюдо.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь на оливковом масле до мягкости. Добавьте чеснок и гречку, обжаривайте несколько минут. Посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень. Перемешайте и оставьте в стороне.
2. Теперь подготовьте утку. Вымойте ее, обсушите бумажным полотенцем. Натрите солью и перцем как внутри, так и снаружи. Наполните утку приготовленной начинкой и зашейте или закрепите зубочистками.
3. Уложите утку на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 1,5-2 часов, периодически поливая собственным соком.
4. Когда утка готова, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут. Затем нарежьте на порции и подавайте с гарниром из гречки.
Фото-рецепт
На каждом этапе приготовления запеченной утки в духовке с гречкой мы сделали фотографии, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома. Просто следуйте нашим пошаговым инструкциям и наслаждайтесь великолепным результатом!
Похожие стать:
- Утка с гречкой в рукаве в духовке пошаговый рецепт с фото
- Утка с гречкой в духовке в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Утка с гречкой: вкусные рецепты и фото
- Свинина в духовке с гречкой: рецепт с фото пошагово
- Готовим грудки в духовке с гречкой: рецепт с фото пошагово
- Курица фаршированная гречкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Котлеты с гречкой в духовке: рецепт с фото пошагово в
- Курица с гречкой в сковороде: рецепт с фото пошагово для домашних условий
- Шахтерский суп с гречкой рецепт с фото пошагово
- Печеночные котлеты с гречкой рецепт с фото пошагово