Рецепт минтая с гречкой в духовке: вкусное блюдо с пошаговым фото

Гречка с рыбой

Рыба филе минтая

Рыба в омлете

Запеканка домашняя

Гречка по купечески

Минтай в духовке самый вкусный с овощами

Горбуша с овощами под сыром

Блюда из минтая

Рыба в маринаде

Тушеная рыба в сметанном соусе

Минтай в духовке с морковью и луком в сметане

Ингредиенты

Для приготовления минтая с гречкой в духовке вам понадобятся: минтай (можно заменить другой рыбой), гречка, лук, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Необходимо также приготовить подходящие пряные травы и специи по вашему вкусу.

Рыба в лаваше запеченная в духовке пошаговый

Гарнир к минтаю

Хек в сметанном соусе

Гречка с рыбой

Пирог из минтая

Приготовление

1. Начните с приготовления гречки. Промойте ее, затем обжарьте на сковороде с луком и морковью до золотистого цвета. Добавьте чеснок и зелень, посолите и поперчите по вкусу.

2. Рыбу тщательно промойте, обсушите. Приправьте солью, перцем и другими специями по вашему вкусу. Можно добавить лимонный сок для особенного аромата.

3. Выложите минтай на противень, смажьте оливковым маслом. Затем уложите приготовленную гречку сверху.

4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут или до готовности рыбы.