Ингредиенты
Для приготовления лагмана из свинины вам понадобятся свежая свинина, лук, морковь, перец, чеснок, томатная паста, специи, масло, вода и тонкие лапша.
Приготовление
1. Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Обжарьте их в казане до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук, кусочки моркови, перец и чеснок. Тушите все вместе до мягкости овощей.
3. Добавьте томатную пасту, специи и воду. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности мяса.
4. Отдельно отварите лапшу до готовности в отдельной посуде. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
Подача
Подавайте лагман, выкладывая лапшу в тарелку и сверху наливая мясной соус с овощами. При подаче можно посыпать зеленью и добавить ломтики свежего перца.
Фотографии
На каждом этапе приготовления сделайте фотографии, чтобы позже составить пошаговую инструкцию. Фотографии помогут вам не только запомнить процесс, но и поделиться рецептом с друзьями.
Похожие стать:
- Как приготовить лагман в домашних условиях из курицы в казане: пошаговый рецепт с фото
- Лагман в казане на костре пошаговый рецепт с фото
- Лагман в казане на костре из курицы рецепт с фото
- Лагман на костре в казане: рецепт с фото пошагово
- Лагман из говядины в казане пошаговый рецепт с фото
- Лагман с говядиной в казане: пошаговый рецепт с фото
- Лагман: рецепт с пошаговыми фотографиями для приготовления дома в казане
- Как готовить лагман в домашних условиях рецепт из свинины фото рецепт пошагово с фото
- Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Шурпа из свинины в домашних условиях в казане на костре рецепт с фото пошаговый рецепт