Ингредиенты
Для приготовления меренга крема вам понадобятся свежие яйца, сахар, ванильный экстракт и уксус. Кроме того, подготовьте миску, миксер и духовку. Приступим к созданию этого нежного десерта.
Начнем с разделения белков и желтков. Белки взбиваем в пышную пену, постепенно добавляя сахар и уксус. Желтки можно использовать для других рецептов, чтобы не выбрасывать продукт.
Добавьте ванильный экстракт во взбитые белки, чтобы придать крему приятный аромат. Этот шаг подчеркнет вкус и сделает десерт еще более аппетитным. Перейдем к следующему этапу - запеканию меренга в духовке.
Предварительно разогретую духовку на 120 градусов. Выложите белковую массу на противень, образуя красивые узоры. Затем запекайте меренгу в течение часа. Готовый крем должен быть легким и хрустящим, с золотистым оттенком. Теперь переходим к сборке десерта.
Сборка
После того как меренга остынет, можно приступать к сборке крема. Нанесите толстый слой взбитых сливок на верхнюю часть меренги. Это добавит десерту нежности и мягкости. Посыпьте крем свежими фруктами или ягодами - это придаст десерту свежий вкус и яркий внешний вид.
Подавайте меренга крем в красивой посуде, чтобы подчеркнуть его изысканный вкус и внешний вид. Украсьте десерт листьями мяты или шоколадной стружкой для дополнительного визуального эффекта. Готово! Теперь у вас есть великолепный десерт для угощения гостей или просто для собственного удовольствия.
Этот рецепт меренга крема с фото пошагово позволит вам создать восхитительный десерт, который порадует вас и ваших близких. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь процессом приготовления этого великолепного десерта.
Теперь, когда вы знаете секреты создания меренга крема, не стесняйтесь экспериментировать с различными вариациями этого рецепта. Добавьте свои любимые фрукты или орехи, чтобы придать десерту особый вкус. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- итальянская меренга рецепт с фото пошагово
- Меренга для украшения торта: рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
- Торт "Воздушная Меренга": Рецепт с пошаговыми фото
- Швейцарская меренга рецепт для торта с фото
- Рулет "Меренга" - рецепт с пошаговыми фото
- Меренга на аквафабе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить крем для медового торта в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Крем заварной для торта в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Крем со сгущенкой для медовика: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить сливочный крем для торта в домашних условиях рецепт пошагово с фото