Ингредиенты
Для приготовления ежика из фарша с рисом вам понадобятся: 500 г фарша (говядина/свинина), 1 стакан вареного риса, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, соль, перец, масло для смазывания формы.
Приготовление
1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте в сковороде до золотистого цвета. 2. Смешайте фарш, обжаренный лук с чесноком, вареный рис, яйцо, соль и перец в большой миске. 3. Сформируйте из получившейся смеси небольшие шарики, придавая им форму ежика. 4. Выложите шарики на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
Подача
Ежики из фарша с рисом подаются горячими, посыпанными зеленью. Подойдет картофельное пюре или свежий овощной салат в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Фотографии
Прилагаем фотографии процесса приготовления и готовых ежиков из фарша с рисом, чтобы вдохновить вас на кулинарный подвиг и помочь вам добиться идеального результата.
Похожие стать:
- Как приготовить торт из печенья "Ежик" без выпечки: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт торта "Ежик" с фото в домашних условиях для начинающих
- Пирожное ежик: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Рецепт салата "Ежик" с фото
- Рецепт торта "Ежик в домашних условиях" с фото пошагово
- Салат "Ежик" с курицей: рецепты с фото
- Рецепт торта "ежик" без выпечки и печенья: шаг за шагом с фотографиями
- Салат "Ежик в тумане": рецепт с пошаговыми фотографиями
- Салат "Ежик": оригинальные рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт фарша с рисом в духовке: пошаговый фото-рецепт