Ингредиенты
Для приготовления буженины вам понадобятся свиное мясо, чеснок, лук, мед, горчица, специи, соль, перец, лавровый лист, фольга. Все ингредиенты легко доступны и могут быть приобретены в ближайшем магазине.
Приготовление
1. Начнем с маринования мяса. Для этого смешайте мед, горчицу, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Мясо тщательно промойте, обсушите и натрите получившейся смесью. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике, чтобы мясо пропиталось.
2. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Лук нарежьте полукольцами. Возьмите лист фольги, положите на него лук и лавровый лист. Затем выложите мясо и аккуратно заверните в фольгу, чтобы создать плотную упаковку.
3. Уложите упаковку с мясом на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте приблизительно 1,5-2 часа. После этого, аккуратно распакуйте мясо и подайте к столу.
4. Приятного аппетита! Теперь вы можете насладиться нежным и сочным мясом, приготовленным по этому уникальному рецепту.
Подача и сервировка
Буженину из свинины можно подавать с овощным гарниром, картофелем или легким салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт буженины в домашних условиях из свинины в фольге запеченной духовке пошаговый с фото
- Рецепт буженины в духовке в фольге из свинины в домашних условиях с пошаговыми фото
- Рецепт буженины в духовке в фольге из свинины с фото, горчицей и чесноком
- Рецепт буженины из свинины, запеченной в фольге в духовке с фото
- Рецепт буженины из свинины в духовке в фольге с пошаговыми фото
- Рецепт буженины из свинины в домашних условиях с фото
- Изысканный рецепт буженины из свинины в домашних условиях
- Шаг за шагом: рецепт домашней буженины из свинины с фото
- Фото рецепт буженины из говядины в духовке
- Рецепт буженины из свиной шеи в духовке с фотографиями