Паста с креветками на кокосовом молоке рецепт с фото

Тайский карри с морепродуктами

Фетучини

Лингвини феттучини спагетти

Феттучини маринара

Тальятелле Сальмоне

Том ям Гай

Конкильони Нери

Креветки Чкмерули

Конкильони Нери

Том ям Гай

Ингредиенты

Для приготовления пасты с креветками на кокосовом молоке вам понадобятся: паста (лучше всего спагетти или лингуини), кокосовое молоко, креветки, чеснок, лук, оливковое масло, лимон, кинза, соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать удивительное блюдо.

Кокосовое молоко добавляет блюду нежный вкус и кремовую текстуру, креветки придают ему морской привкус, а чеснок и лук добавляют пикантности и аромата. Лимон и кинза дополняют композицию свежестью и яркостью вкуса.

Не забудьте приготовить пасту по инструкции на упаковке, чтобы она получилась ароматной и аль-денте. Готовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних хлопот.

Фотографии каждого этапа помогут вам визуально представить процесс приготовления и убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Спагетти скампи

Фетучини с лангустинами

Вок с креветкой фунчоза

Фетучини с мидиями

Приготовление

Для начала обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок на оливковом масле до золотистой корочки. Это придаст блюду ароматный и насыщенный вкус.

Добавьте очищенные и промытые креветки в сковороду к луку и чесноку. Обжаривайте их до готовности, они должны приобрести ярко-розовый цвет и стать упругими на ощупь.

В это время в другой кастрюле варите пасту до готовности. Откиньте ее на дуршлаг, но не забудьте сохранить немного воды от варки для соуса.

К креветкам и луку добавьте кокосовое молоко, немного воды от варки пасты, соль, перец и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и варите соус до желаемой консистенции.

Фетучини карбонара

Фетучини карбонара

Ризони карбонара

Макароны

Феттучини маринара

Фетучини с цукини

Фетучини с семгой

Фетучини с лангустинами

Лингвини маринара

Фетучини с лангустинами

Креветки скампи

Подача

Положите порцию пасты на тарелку, затем выложите сверху креветки в кокосовом соусе. Посыпьте блюдо свежими листьями кинзы и по желанию добавьте немного свежевыжатого сока лимона для яркости вкуса.

Подайте пасту с креветками на кокосовом молоке горячей, чтобы насладиться всей ее ароматной прелестью. Готовое блюдо выглядит привлекательно и аппетитно, что делает его отличным выбором для ужина в кругу семьи или романтического ужина вдвоем.

Не забудьте запечатлеть свои кулинарные подвиги на фото, чтобы поделиться впечатлениями с друзьями и близкими. Красочные и яркие фотографии помогут передать всю прелесть этого блюда и подчеркнуть ваш талант в кулинарии.

Приятного аппетита!