Ингредиенты для мантов:
Для приготовления мантов с куриным фаршем и картофелем вам понадобятся: мука, вода, куриное филе, картофель, лук, специи. Начнем с приготовления теста. В большой миске смешайте муку и воду, замесите упругое тесто. Оставьте его отдохнуть, пока готовите начинку.
Приготовление начинки:
Для начинки курицу измельчите в мелкую кашицу, добавьте мелко нарезанный лук и отварной картофель. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Тщательно все перемешайте. Начинка готова, перейдем к формированию мантов.
Формирование и варка мантов:
Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги. На середину каждого круга выложите небольшое количество начинки, затем аккуратно сформируйте манты. Поставьте их в пароварку и варите до готовности. Готовые манты подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Подача и сервировка:
Выложите манты с куриным фаршем и картофелем на большое блюдо, украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт мясо по французски с куриным филе и картофелем с фото
- Рецепт "По-французски" с куриным филе и картофелем, с фото
- Манты с картофелем: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт бризолей с куриным фаршем в духовке с фото
- Фото рецепт гречка с куриным фаршем
- Рецепт голубцов с куриным фаршем с фото
- Тефтели с куриным фаршем рецепт с фото
- Пирог с куриным фаршем в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Голубцы с куриным фаршем рецепт с фото
- Лаваш с куриным фаршем в духовке рецепт с фото