Ингредиенты
Для приготовления драников из картофеля вам понадобятся свежие картофель, лук, яйцо, мука, соль, перец, и растительное масло для жарки. Выберите картофель высокого качества, чтобы приготовить вкусные драники.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы очистить картофель и лук. Используйте терку для того, чтобы натереть картофель на мелкой терке, а лук на средней. Затем отожмите лишнюю жидкость из картофеля, чтобы драники получились хрустящими.
2. Добавьте яйцо, муку, соль и перец в картофельно-луковую смесь. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста. Это даст драникам нужную консистенцию.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Формируйте драники ложкой и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Переворачивайте их аккуратно, чтобы сохранить форму.
4. Когда драники готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте драники горячими, посыпанными зеленью и сметаной.
Фотошаги
Прилагаемые фотографии помогут визуально увидеть каждый этап приготовления драников из картофеля. Они помогут вам повторить процесс и добиться идеального результата.
Похожие стать:
- Как приготовить классические драники из картофеля без муки: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусные драники из картофеля пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить драники из картофеля классический рецепт с фото пошагово
- Драники из картофеля и колбасы рецепт с фото
- Как приготовить драники из картофеля: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Пышные драники из картофеля рецепт фото
- Как приготовить драники из картофеля пошагово рецепт с фото
- Драники из картофеля: рецепт с пошаговыми фото
- Драники из картофеля и кабачков на сковороде: рецепт с фото
- Драники из картофеля на сковороде: рецепт с фото пошагово