Ингредиенты
Для приготовления рогаликов без дрожжей вам понадобятся: мука, сливочное масло, сметана, сахар, ванильный экстракт, яйцо, разрыхлитель теста, соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать нежные и ароматные рогалики.
Разрыхлитель теста можно заменить содой, но в этом случае необходимо добавить уксус или лимонный сок для активации разрыхлителя. Сахар можно заменить медом или кленовым сиропом для более нежного вкуса. Вместо ванильного экстракта можно использовать цедру цитрусовых или другие ароматизаторы по вашему вкусу.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель теста. Добавьте сливочное масло и витайте его в муку с помощью пальцев до получения крошечных кусочков теста.
2. В другой миске смешайте сметану, сахар, ванильный экстракт и яйцо. Добавьте эту смесь в муку и тщательно замешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник. Затем нарежьте прямоугольники на три равные полоски.
4. Скрутите каждую полоску, начиная с широкого конца, чтобы получить рогалики. Уложите их на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока рогалики не станут золотистыми.
Фото пошагово
Прилагаемые фотографии помогут вам визуально оценить каждый этап приготовления рогаликов без дрожжей. Вы сможете увидеть текстуру теста, процесс скручивания и итоговый вид выпечки, что облегчит вам приготовление этого вкусного десерта.
Приготовьте рогалики без дрожжей согласно этому рецепту, используя пошаговые фотографии в качестве наглядного руководства, и порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления рогаликов с вареной сгущенкой из дрожжевого теста в духовке с фото пошагово
- Рецепт приготовления рогаликов на майонезе с фото пошагово в духовке
- Тесто для рогаликов с повидлом: рецепт с фото пошагово
- Рецепт приготовления рогаликов в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепт рогаликов с повидлом в духовке: пошагово с фото
- Рецепт рогаликов с грецким орехом и сахаром: пошагово с фото
- Рецепт рогаликов без сметаны с повидлом: пошагово и с фото
- Рецепт рогаликов с сгущенкой: шаг за шагом с фото
- Простой рецепт рогаликов с пошаговыми фото
- Рецепт рогаликов с повидлом: шаг за шагом с фото