Печень с луком и морковью: рецепт с пошаговыми фотографиями

Куриные сердечки тушеные с овощами

Печенка жареная на сковороде

Печеночный торт Лазерсон

Тушеные желудочки куриные

Печеночный торт

Введение

Печень - это продукт, который часто вызывает споры. Некоторые люди обожают его, другие же считают его неприглядным. Однако, приготовленная правильно, печень с луком и морковью может стать изысканным блюдом, которое покорит сердца гурманов. В этой статье мы представим вам рецепт этого блюда с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить его в своей кухне.

Печеночный торт

Салат Обжорка классический с печенью

Печеночный торт закусочный

Салат Обжорка с печенью и солеными огурцами

Салат Обжорка с печенью и солеными огурцами

Слоеный салат с куриной печенью

Юлия Высоцкая печеночный торт

Салат Обжорка с печенью и солеными огурцами

Печёнка свиная жареная

Салат Обжорка с куриной печенью

Салат морковка

Салат из куриной печени с соленым огурцом

Печенка с подливкой

Ингредиенты

Для приготовления печени с луком и морковью вам понадобятся: свежая говяжья печень, лук, морковь, мука, сливочное масло, соль, перец, зелень по вкусу. Выберите свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Юлия Высоцкая печеночный торт

Печеночный торт

Салат с печенкой куриной и корейской морковкой

Красная фасоль тушеная

Салат Обжорка с печенью и солеными огурцами

Салат с печенью и горошком

Корейский салат из куриных желудков

Салат слоёный Печёнкин

Приготовление

1. Начните с того, чтобы хорошо промыть печень, удалить пленки и лишние жилки. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки.

2. Обжарьте лук и морковь на сковороде с добавлением сливочного масла до мягкости.

3. После этого добавьте печень к овощам и обжаривайте все вместе до готовности, постоянно помешивая.

4. Посыпьте муку на сковороду и тщательно перемешайте, чтобы образовался соус.

Печеночный торт

Печеночные оладьи

Салат с печенью говяжьей и солеными огурцами

Юлия Высоцкая печеночный торт

Юлия Высоцкая печеночный торт

Обжорка с печенью говяжьей

Тортик из печени

Подача

Подавайте печень с луком и морковью, посыпанную свежей зеленью, с гарниром из отварного риса или пюре. Это блюдо отлично подходит для ужина в кругу семьи или друзей.