Введение
Печень - это продукт, который часто вызывает споры. Некоторые люди обожают его, другие же считают его неприглядным. Однако, приготовленная правильно, печень с луком и морковью может стать изысканным блюдом, которое покорит сердца гурманов. В этой статье мы представим вам рецепт этого блюда с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить его в своей кухне.
Ингредиенты
Для приготовления печени с луком и морковью вам понадобятся: свежая говяжья печень, лук, морковь, мука, сливочное масло, соль, перец, зелень по вкусу. Выберите свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы хорошо промыть печень, удалить пленки и лишние жилки. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки.
2. Обжарьте лук и морковь на сковороде с добавлением сливочного масла до мягкости.
3. После этого добавьте печень к овощам и обжаривайте все вместе до готовности, постоянно помешивая.
4. Посыпьте муку на сковороду и тщательно перемешайте, чтобы образовался соус.
Подача
Подавайте печень с луком и морковью, посыпанную свежей зеленью, с гарниром из отварного риса или пюре. Это блюдо отлично подходит для ужина в кругу семьи или друзей.
Похожие стать:
- Рецепт печень куриная жареная с луком и морковью подливкой на сковороде фото пошагово
- Куриная печень в сметане с луком на сковороде рецепт с фото пошагово и морковью нежная
- Печень в сметане с луком и морковью рецепт с фото пошагово
- Печень тушеная с луком и морковью рецепт с фото пошагово
- Печень куриная рецепт на сковороде с луком и морковью в сметане фото пошагово нежная
- Куриная печень: рецепты приготовления на сковороде с луком и морковью и майонезом пошагово с фото
- Рецепт свиная печень в сметане с луком на сковороде с фото и морковью
- Печень в сметане с луком и морковью рецепт с фото
- Куриная печень с морковью и луком в сметане на сковороде рецепт с фото
- Куриная печень в сметане с луком и морковью рецепт с фото