Ингредиенты
Для приготовления хачапури в духовке вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, соль, сахар, сыр, яйцо, сливочное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящее грузинское блюдо.
Приготовление теста
Для начала приготовьте дрожжевое тесто. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, немного муки и дайте постоять 10-15 минут. Затем добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Дайте ему подойти в теплом месте.
Пока тесто подходит, натрите сыр на крупной терке и добавьте яйцо. Тщательно все перемешайте. Тесто разделите на несколько равных частей и раскатайте каждую в круглое лепешку.
На половину каждой лепешки выложите начинку из сыра, затем аккуратно прикройте второй половиной и защипите края, чтобы начинка не вытекла во время выпекания.
Приготовленные хачапури выложите на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку. Через некоторое время ваши ароматные и аппетитные хачапури будут готовы.
Подача и подготовка
Подавайте хачапури горячими, посыпанными зеленью. Это блюдо прекрасно подойдет для ужина или праздничного стола. Наслаждайтесь вкусом настоящей грузинской кухни вместе с вашими близкими!
Похожие стать:
- Хачапури с сыром и яйцом из дрожжевого теста в духовке рецепт фото
- Хачапури с яйцом и сыром: рецепт с фото в духовке из дрожжевого теста
- Хачапури с яйцом и сыром в духовке из дрожжевого теста рецепт фото пошагово
- Рецепт хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста лодочки пошаговый фото
- Рецепт хачапури по-аджарски с фото: лодочка с яйцом и сыром из дрожжевого теста
- Хачапури с дрожжевого теста с сыром рецепт с фото
- Фото рецепт хачапури аджарского хачапури
- Хачапури с творогом: рецепт с фото в духовке из дрожжевого теста
- Рецепт хачапури из дрожжевого теста с фото пошагово в
- Хачапури по аджарски: рецепт из дрожжевого теста с фото лодочка