Говядина в фольге: рецепт с пошаговым фото

Кусок мяса в духовке

Буженина

Буженина Боярская Егорьевская

Мясо в духовке

Говяжья грудинка в духовке

Буженина шпигованная

Буженина шпигованная

Кронидов буженина

Буженина в духовке

Начало приготовления

Приготовление говядины в фольге - это отличный способ приготовить сочное мясо, сохраняя все его вкусовые качества. Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: кусок говядины, специи, оливковое масло, лук, морковь, чеснок, зелень, соль и перец. Начните с того, чтобы тщательно промыть мясо и обсушить его бумажным полотенцем. Это важный шаг, который поможет сохранить сочность блюда.

Антрекот

Ребра говядины в духовке

Говяжий антрекот в духовке

Мясо для запекания

Шея свиная запеченная

Мясо тушеное крупным куском

Мясо в духовке

Приготовление маринада

Для того чтобы говядина приобрела насыщенный вкус, подготовьте маринад. В миске смешайте оливковое масло, измельченный лук, тертую морковь, измельченный чеснок, нарезанную зелень, соль и перец. Этот ароматный маринад придаст мясу неповторимый вкус и аромат. Покройте мясо получившимся маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы оно насытилось вкусом.

Карне асадо

Мясо в духовке

Свиная шейка и корейка

Мясо шпигованное свинина

Буженина

Буженина из говядины

Свинина в духовке

Фарель папилот запеченая

Говяжьи ребрышки с овощами

Буженина Мясадэль

Буженина

Кусок говядины в духовке

Мясо с овощами в рукаве в духовке

Толстый край говядины в духовке

Телятина с черносливом тушеная

Кусок свинины в духовке

Кусок свинины в духовке

Запекание в фольге

После того как мясо настоялось в маринаде, заверните его в несколько слоев фольги, образуя плотную упаковку. Это поможет сохранить сочность и аромат готовящегося блюда. Уложите пакет с мясом на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте говядину в фольге около часа, периодически переворачивая пакет, чтобы мясо равномерно пропеклось.

Кусок свинины в духовке

Мясо в духовке

Буженина

Рёбрышки говяжьи в духовке

Буженина

Фланк-рулет

Буженина

Корейка свиная в духовке

Мясо гармошка

Стейк из телятины

Карбонат буженина

Баранина в духовке

Мясо в духовке

Поркетта (рулет из свинины)

Буженина корейка

Свиной рулет в духовке

Подача и подача

После того как говядина в фольге готова, осторожно распакуйте пакет, остерегаясь горячего пара. Выложите мясо на тарелку, украсьте зеленью и овощами. Подавайте соус по желанию. Теперь у вас есть изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.