Хачапури по-аджарски без дрожжей: рецепт с пошаговыми фото

Сулугуни по аджарски

Введение

Приветствую всех любителей грузинской кухни! Сегодня я поделюсь с вами удивительным рецептом хачапури по-аджарски без дрожжей. Это блюдо, которое завоевало сердца гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом. Я приготовлю его с использованием пошаговых фотографий, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в своей кухне.

Ингредиенты

Для приготовления хачапури по-аджарски без дрожжей вам понадобятся: мука, соль, вода, сыр, масло, яйцо. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты являются основой для создания этого восхитительного блюда.

Adjarian Khachapuri

Пошаговый рецепт

1. Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до получения эластичной консистенции. 2. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий круг. 3. Натрите сыр на крупной терке и выложите его на половину круга теста, оставив небольшой край. 4. Сложите круг теста пополам, плотно прижмите края, чтобы начинка не вытекла во время выпекания. 5. Сделайте углубление в центре хачапури и аккуратно разбейте туда яйцо. 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Фото рецепта

На каждом этапе приготовления я сделала фотографии, чтобы вы могли наглядно увидеть процесс создания этого блюда. Надеюсь, что мои фотографии помогут вам успешно приготовить хачапури по-аджарски без дрожжей в своей кухне.

Похожие стать: