Ингредиенты для фарша
Для приготовления ароматного фарша вам понадобятся свежий фарш, лук, чеснок, томатная паста, специи и зелень. Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок мелко. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и тушите, периодически помешивая, пока он не станет румяным. Добавьте томатную пасту, специи и измельченную зелень. Тщательно перемешайте и дайте фаршу немного остыть.
Приготовление фаршированных перцев
Для начала, выберите крупные перцы, предпочтительно разноцветные, чтобы ваше блюдо выглядело ярче. Отрежьте верхушки и удалите семена. Наполните половинки перцев приготовленным фаршем и посыпьте сверху натертым сыром. Уложите перцы в форму для запекания.
Приготовление в духовке
Перед тем как поставить перцы в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, убедитесь, что она покрыта фольгой. Запекайте перцы приблизительно 25-30 минут, пока они не станут мягкими, а сыр не растает и не приобретет золотистый оттенок. Готовность можно проверить, проткнув перец вилкой.
Подача и сервировка
Выньте готовое блюдо из духовки и оставьте немного остыть. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью. Украсьте блюдо ломтиками свежих овощей и зелени. Подайте фаршированные перцы к столу с овощным салатом и легким вином. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Перцы фаршированные в духовке половинками рецепт с фото
- Фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом в томатном соусе рецепт с фото
- Фаршированный перец в духовке с фаршем целиком рецепт фото
- Как вкусно приготовить перец фаршированный фаршем и рисом в кастрюле пошаговый рецепт с фото простой
- Как приготовить перец фаршированный с фаршем и рисом пошаговый рецепт в кастрюле с фото простой
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото томатной пастой
- Фото-рецепт: фаршированный перец с рисом и фаршем в кастрюле
- Фаршированный перец фаршем фото рецепт
- Фаршированный перец рецепт с фаршем и рисом с фото
- Как приготовить перец фаршированный фаршем в кастрюле: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями