Картошка с ребрышками в казане на костре рецепт с фото

Бараньи ребрышки в духовке с картошкой

Сталик Ханкишиев ребра

Ингредиенты

Для приготовления картошки с ребрышками в казане на костре вам понадобятся: картофель, свиные ребрышки, лук, морковь, чеснок, специи (по вкусу), соль, перец, растительное масло, зелень.

Баранина с картошкой

Казан кебаб баранина

Рагу из овощей

Солянка тушеная капуста

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Ребрышки вымойте и нарежьте на порции. Лук и морковь нашинкуйте, чеснок измельчите.

2. Разогрейте казан на костре, добавьте растительное масло. Обжарьте лук с морковью до золотистости. Добавьте ребрышки и обжаривайте до образования румяной корочки.

3. После этого добавьте картофель, чеснок, специи, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и накройте казан крышкой. Готовьте на медленном огне до готовности картофеля и мягкости мяса.

4. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Ребра тушеные с картошкой

Садж сковорода плов

Казан кебаб с ребрами

Шурпа шулюм

Картофель тушеный со свининой

Шурпа шулюм

Подача и сервировка

Картошка с ребрышками в казане на костре прекрасно подойдет для семейного ужина или пикника на свежем воздухе. Подавайте с овощным салатом и свежеиспеченным хлебом. Не забудьте украсить блюдо зеленью и предложить лимонад или прохладительные напитки. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воплотить это блюдо в жизнь!