Ингредиенты
Для приготовления оладий из говяжьей печени с рисом вам понадобятся: 1. 200 г говяжьей печени 2. 1 стакан вареного риса 3. 1 луковица 4. 2 зубчика чеснока 5. 2 яйца 6. 3 ст. ложки муки 7. 1 ч. ложка куркумы 8. 1 ч. ложка молотого кумина 9. Соль, перец по вкусу 10. Растительное масло для жарки
Говяжью печень рекомендуется предварительно вымочить в молоке на 1-2 часа, затем тщательно промыть и обсушить. Рис отварить до готовности и также обсушить. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам наглядно представить каждый этап рецепта.
Рецепт оладий из говяжьей печени с рисом сопровождается качественными фотографиями, которые делают процесс приготовления более понятным и увлекательным.
Приготовление
1. Говяжью печень нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности. Добавить лук и чеснок, продолжать жарить до мягкости.
2. В большой миске смешать обжаренную печень с рисом, яйцами, мукой, куркумой, кумином, солью и перцем. Тщательно все перемешать до однородной массы.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Формировать оладьи из получившейся массы и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Оладьи из говяжьей печени с рисом готовы. Подавать горячими, посыпанными зеленью и с соусом на выбор.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении и достигнете желаемого результата.
Фотографии, сопровождающие этот рецепт, добавят визуальную привлекательность и помогут вам убедиться, что ваша кулинарная подготовка идет в нужном направлении.
Похожие стать:
- Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом рецепт пошагово с фото на сковороде
- Шаг за шагом: рецепт оладьи из говяжьей печени с фото
- Оладьи из говяжьей печени с морковью рецепт с фото
- Пышные оладьи из говяжьей печени: рецепт с пошаговыми фото
- Оладьи из говяжьей печени рецепт с фото
- Печеночные оладьи из говяжьей печени рецепт классический с фото пошагово
- Печень по строгановски. Классический рецепт со сметаной на сковороде из говяжьей печени. Рецепт с фото
- Паштет из говяжьей печени: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить паштет из говяжьей печени в домашних условиях: фото пошаговый рецепт
- Рецепт котлет из говяжьей печени с фото на сковороде