Классический рецепт крем-супа из шампиньонов с фото пошагово

Супы сырный и грибной пюре

Введение

Давайте отправимся в увлекательное кулинарное путешествие и познакомимся с классическим рецептом крем-супа из шампиньонов. Это блюдо, полное тепла и уюта, идеально подходит для холодных дней. Приготовление этого супа - настоящее искусство, которое мы с удовольствием освоим вместе.

Супы сырный и грибной пюре

Ингредиенты

Для приготовления крем-супа из шампиньонов вам понадобятся: свежие шампиньоны, лук, сливочное масло, мука, картофель, куриный бульон, сливки, соль, перец и свежие травы для украшения.

Похлебка Гороховая с грибами

Рецепты супов с описанием

Приготовление

Для начала нарежьте лук и шампиньоны. Затем растопите сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте шампиньоны и готовьте, пока они не станут мягкими. После этого постепенно введите муку, чтобы создать румяный ру, и добавьте кубики картофеля. После того как картофель немного подрумянится, добавьте куриный бульон и варите до готовности. Затем превратите суп в кремовую массу, добавив сливки и взбив все блендером до однородности. Наконец, приправьте солью и перцем по вкусу, украсьте свежими травами и подавайте к столу.

Супы на каждый

Грибная похлебка

Заключение

Теперь у вас есть вкуснейший рецепт крем-супа из шампиньонов, который обязательно порадует вас и ваших близких. Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления супа на фото, чтобы поделиться этим чудесным рецептом с друзьями и подписчиками в социальных сетях.