Введение
Растет в садах и огородах, на прилавках магазинов и в корзинах покупателей – брокколи. Этот овощ считается одним из самых полезных и вкусных. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить брокколи в кляре на сковороде с добавлением яйца. Этот рецепт позволит вам насладиться неповторимым вкусом и ароматом этого блюда.
Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие брокколи, яйца, мука, молоко, соль, перец и растительное масло для жарки. Необходимо выбрать свежие и качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и аппетитным.
Приготовление
1. Начнем с подготовки брокколи. Разделите их на небольшие соцветия, промойте под проточной водой и дайте стечь лишней воде. 2. Для кляра взбейте яйца с мукой, молоком, солью и перцем до получения однородной массы. 3. Обваляйте соцветия брокколи в получившемся кляре, чтобы они равномерно покрылись смесью. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте брокколи до золотистой корочки. 5. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху тертым сыром или зеленью по вашему вкусу.
Подача и сервировка
Подайте брокколи в кляре на сковороде с яйцом на большой тарелке, украсив зеленью и добавив ломтики свежего хлеба. Подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Похожие стать:
- Брокколи рецепты приготовления на сковороде в кляре рецепт с фото пошагово
- Брокколи в пивном кляре: рецепт с фото
- Рецепты из брокколи в кляре с фото пошагово
- Как готовить брокколи с яйцом в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Салат с брокколи, помидорами и яйцом: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт запеченной брокколи с сыром и яйцом в духовке
- Курица с брокколи в сливочном соусе на сковороде фото рецепт
- Омлет с брокколи на сковороде рецепт с фото
- Брокколи омлет рецепт с фото на сковороде
- Замороженная брокколи: рецепты приготовления на сковороде с фото