Ингредиенты
Для приготовления плова в казане на плите из говядины нам понадобятся: говядина, рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, куркума, зира), соль, перец, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать богатый и ароматный плов.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Морковь нарежьте соломкой, лук мелко порубите, а чеснок измельчите. Говядину нарежьте кубиками. 2. Разогрейте казан на плите, добавьте масло и обжарьте лук с чесноком. 3. Добавьте говядину и обжарьте до золотистого цвета. 4. Затем положите морковь и обжаривайте, пока она не станет мягкой. 5. После этого добавьте специи и рис, обжаривайте несколько минут. 6. Добавьте воду, посолите, поперчите и доведите до кипения. 7. Уменьшите огонь, накройте казан крышкой и готовьте до готовности риса.
Подача
Готовый плов разложите по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте с свежими овощами и йогуртом. Плов в казане на плите из говядины готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Плов из говядины в казане на плите рецепт узбекский рассыпчатый с фото пошаговый
- Плов из говядины в казане: пошаговый рецепт на плите по узбекски с фото
- Вкусный плов из говядины в казане: рецепт с фото пошагово на плите
- Плов из говядины: рецепт с фото пошагово в казане на плите
- Узбекский плов в казане из свинины рецепт на плите пошаговый с фото
- Плов от Сталика Ханкишиева: рецепт в казане на плите, пошаговый с фото из свинины
- Плов из баранины в казане по узбекски пошаговый рецепт с фото на плите
- Плов из свинины в казане на плите рецепт с фото пошагово из риса по
- Узбекский плов в казане рецепт со свининой с фото пошагово на плите
- Плов в казане из свинины рецепт узбекский пошагово на плите с фото