Ингредиенты
Для пирога с мясом без дрожжей в духовке нам понадобятся: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 500 г фарша (говядина или свинина), 2 луковицы, специи (по вкусу), соль, перец, зелень (укроп, петрушка).
Мука должна быть просеяна, сливочное масло нарезано кубиками и охлаждено, яйцо размешано в отдельной миске. Фарш нужно приправить солью, перцем и другими специями по вкусу, лук нарезать кубиками, а зелень мелко нарубить.
Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат основу для вкусного и ароматного пирога с мясом, который мы приготовим пошагово.
Подробные фотографии каждого этапа помогут вам легко и точно повторить этот рецепт.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку и охлажденное сливочное масло. Разотрите масло в муке, пока смесь не станет похожа на крупные хлопья. Добавьте яйцо и замешайте тесто. Сформируйте шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. В сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, до готовности. После этого добавьте зелень, перемешайте и снимите с огня.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на две части: одну раскатайте и уложите в форму для выпечки, затем выложите начинку из фарша. Сверху выложите второй кусок теста, защипните края.
4. Пирог отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут до золотистой корочки. Выньте из духовки, нарежьте и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Горячий пирог с мясом без дрожжей в духовке отлично подойдет к обеду или ужину. Подавайте его с овощным салатом или маринованными огурцами. Приятного аппетита!
На фотографиях вы можете увидеть каждый шаг приготовления этого вкусного и сытного блюда. Не забудьте запечатлеть свой процесс приготовления и поделиться с нами своими фото!
Этот пирог с мясом без дрожжей в духовке станет отличным угощением для всей семьи. Попробуйте приготовить его по нашему пошаговому рецепту, и у вас обязательно получится!
Приятного вам аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Пирог с яйцом и капустой без дрожжей в духовке рецепт с фото
- Пирог с яблоками без дрожжей рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог без дрожжей с фаршем в духовке рецепт с фото
- Пирог из капусты в духовке: рецепт с фото без дрожжей
- Пирог без дрожжей с капустой: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирожки с мясом на сковороде рецепт с фото без дрожжей
- Пицца в духовке: рецепт с фото пошаговый без дрожжей с колбасой и помидорами
- Пирожки с капустой без дрожжей в духовке пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить пиццу в духовке на молоке без дрожжей: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тесто для пирожков на кефире в духовке без дрожжей с капустой: пошаговый рецепт с фото