Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится свежая тыква, нежное мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), ароматный рис, лук, чеснок, специи (такие как куркума, кинза, карри), оливковое масло, соль и свежемолотый перец.
Выбирая тыкву, отдайте предпочтение компактным и тяжелым плодам с гладкой кожурой. Это гарантирует, что тыква будет сочной и сладкой после приготовления. Мясо лучше всего выбирать свежее, с небольшим количеством жира, чтобы блюдо получилось легким и воздушным.
Приготовление
Начните с того, чтобы аккуратно разрезать верх тыквы и удалить семена. Затем тщательно выньте мякоть, оставив стенки тыквы примерно толщиной в 2 см. Это создаст прекрасную основу для начинки.
Для начинки приготовьте рис, обжарьте нарезанный лук и чеснок на оливковом масле, добавьте мелко нарезанное мясо и специи. Доведите все до готовности, затем смешайте с вареным рисом. Наполните тыкву этой ароматной начинкой и закройте верхней частью тыквы.
.jpg)
Приготовление
Поставьте тыкву в предварительно разогретую духовку и готовьте до мягкости. Это займет примерно 1-1,5 часа в зависимости от размера тыквы. Когда она будет готова, выньте из духовки и оставьте немного остыть перед подачей на стол.
Подавайте фаршированную тыкву, нарезав ее на порционные кусочки, украсьте зеленью и подайте с любимым соусом. Это блюдо поразит ваших гостей своим вкусом и необычным видом, станет ярким украшением праздничного стола.
Похожие стать:
- Фаршированный перец с мясом и рисом в духовке рецепт с фото пошагово с фото
- Перец фаршированный мясом и рисом рецепт классический пошаговый рецепт с фото в духовке
- Фаршированный перец с мясом и рисом классический рецепт с фото
- Тыква с рисом: вкусный рецепт с подробным фото
- Фото Рецепт Тыква с Рисом
- Тыква фаршированная мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Фарш на перец фаршированный с рисом рецепт с фото
- Как вкусно приготовить перец фаршированный фаршем и рисом в кастрюле пошаговый рецепт с фото простой
- Фаршированный гусь с рисом: рецепт и фото
- Фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом в томатном соусе рецепт с фото