Галантин из курицы фото и рецепт

Курица фаршированная блинами

Гусь утка фаршированные

История блюда

Галантин – это традиционное французское блюдо, которое имеет свои корни в древности. Это изысканное блюдо из мяса, приготовленное по особому рецепту. Галантин изначально готовили из мяса диких птиц, но с течением времени рецепт изменился, и теперь в качестве основного ингредиента используется курица. Это блюдо отличается изысканным вкусом и привлекательным внешним видом, что делает его прекрасным выбором для праздничного стола.

Куриные окорочка фаршированные

"Рулет куриный с чесноком" Омский бекон

Фаршированная курица

Рецепт галантина из курицы

Для приготовления галантина из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты: курица, свинина, морковь, лук, чеснок, специи, желатин. Сначала необходимо приготовить начинку, для этого мясо измельчается вместе с овощами и специями. Затем начинка заворачивается в курицу и запекается в духовке. После того как блюдо остынет, его украшают зеленью и подают к столу.

Куриные окорочка фаршированные

Фаршированная курица

Фотографии приготовления

Наслаждайтесь красочными фотографиями процесса приготовления галантина из курицы. Каждый этап приготовления запечатлен во всех деталях, чтобы вы могли в полной мере оценить кулинарное искусство и красоту этого блюда.

Фаршированная курица

Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная овощами

Фаршированная курица

Курица фаршированная рисом и черносливом

Фарширование тушки птицы целиком

Рулет куриный

Технологическая схема курица фаршированная галантин

Курица в духовке

Фаршированная курица

Завершение

Галантин из курицы – это изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и привлекательным внешним видом. Приготовьте его по нашему рецепту и удивите всех своим кулинарным мастерством.

Похожие стать: